为深化产教融合，践行“理论与实践相结合”的育人理念，近日，我校与华住集团联合打造的“华住英才班”的同学们，开始一场为期2个月的赴美仑国际酒店轮岗实践之旅。

本次轮岗实践是华住英才班人才培养方案中的重要一环。在曹妃甸美仑国际酒店的大力支持下，同学们被分配到前厅部、客房部、餐饮部等核心运营部门，在真实工作场景进行系统性的轮岗实践。在前厅部，他们学习了专业的接待礼仪、预订系统操作，亲身感受了“酒店门面”的快节奏与高要求，理解了“第一印象”对于客户体验的决定性作用。在客房部，同学们跟随经验丰富的客房服务员，掌握了高标准的客房清洁流程与检查规范，深刻体会到“于细微处见真章”的服务精神。在餐饮部，从宴会服务到中西餐厅运营，他们不仅提升了服务技能，更学习了团队协作与高效沟通在大型餐饮活动中的关键地位。

我校与华住集团的合作，始终致力于探索现代学徒制与中国特色企业新型人才培养模式。此次赴美仑国际酒店的轮岗实践，不仅为学生提供了一个高起点的实践平台，也为酒店行业输送了具有扎实功底和创新思维的新生力量。

学生在前厅部岗位实践 

学生在餐饮部岗位实践

                      （文：管理工程学院李伯伟，图：管理工程学院褚静静）